金星中式精酿・冰糖葫芦啤酒亮相市场
作者:LR •更新时间:2025-05-07 18:16:28•阅读 0
财经5月7日讯(记者 曹中原5 月 6 日,金星啤酒集团正式推出中式精酿・冰糖葫芦啤酒,再次丰富了金星啤酒中式精酿系列的产品线。
据介绍,这款冰糖葫芦啤酒以**传统小吃冰糖葫芦为灵感源泉,秉持 “国潮 匠心” 核心理念,将北方冬季街头的经典风味与现代精酿工艺深度**。在原料选用上,精心挑选山楂、洛神花等天然食材,借助低温发酵工艺,**程度保留原料的果香酸甜,再搭配特种麦芽带来的焦糖风味,**复刻出冰糖葫芦酸甜酥脆的丰富层次感。其酒精度为 4.5% vol,口感温和,适口性强。此外,金星啤酒联合**食品发酵研究院研发的 “果蔬混酿” 技术,巧妙实现了水果酸甜与啤酒花苦味的平衡,且不添加人工香精,凭借高品质荣获**绿色食品认证。
金星啤酒集团副董事长张峰表示,中式精酿·冰糖葫芦啤酒是金星中式精酿继茶饮系列之后的战略首作,金星啤酒集团希望通过啤酒语言讲好**故事,让年轻消费者在舌尖上感受文化传承的力量。