企业的业务招待费占收入的比例受企业性质、业务类型、省份地区和具体报销情况的影响。一般来说，这个比例与企业在发生业务招待费所取得的收益有关，如果收益较大，比例自然会增加。不同地区和行业的企业都有不同的业务招待费占收入的比例。
金融、房地产、保险、建筑等行业的业务招待费占收入的比例一般在5-20%之间。餐饮、娱乐、零售等行业的占收入比例更高，可以达到30-60%。电力、石油、制药等行业的招待费所占比例要低一些，一般在5-15%。服务业、会计等行业的占收入比例一般在10-30%。
此外，同一行业在不同地区的比例也会有所不同。受地域影响，杭州、上海、北京等大城市的比例相对会较高。例如，电力行业在这些城市可能会达到15-25%。
另外，由于企业招待费的定义和报销标准存在多样性，因此企业的业务招待费占收入的比例也会受到不同的影响。例如，企业对招待费的报销规定是否严格，以及是否设置了随时减少招待费的政策等，都会影响业务招待费占收入的比例。